突然ですが、おかずのレシピ？を。

この時期になると、ポテトサラダにさつまいもを入れます。

じゃがいもの総量のうち、３分の１ほどをさつまいもにして、あとはふだんどおりに作るだけ、なのですが。

ほんのり甘くて私は大好きなので、勝手に「秋味のポテトサラダ」と思っています。

こういうことひとつ、嬉しいな♪美味しいな♪秋がきたなぁ♪と、ちゃんと感じたいと思います。